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"La consommation des produits bio est en hausse de 9,5% par an depuis 1999."

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09-05-2008

« J’essaie d’être exemplaire ». Au sein du Service vivres et restauration (SVR), le commissaire en chef Bruno de la Follye de Joux ne cesse de proposer des idées pro-environnementales. Le 15 mai, à la base navale de Toulon, il a organisé pour 4000 personnes un repas composé d’aliments issus exclusivement de l’agriculture biologique, du poivre noir à la farine du pain. [...]

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Source : © Ministère de la Défense

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