Concours « Gagnez en sécurité! » : Prévenir les accidents du travail chez les jeunes travailleurs du secteur de la restauration

Dans le cadre de son programme de prévention des accidents du travail, l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) lance le concours « Gagnez en sécurité! » qui se déroulera du 18 mai au 19 juillet 2008. S’adressant aux jeunes âgés de 18 à 25 ans qui travaillent ou étudient dans le domaine de la restauration, ce concours vise à les conscientiser aux risques inhérents à leur travail pour, ainsi, favoriser l’adoption de comportements et de méthodes de travail sécuritaires.

Pour participer, les jeunes devront répondre correctement à un jeu-questionnaire portant sur la santé et sécurité au travail dans un restaurant, qui sera mis en ligne le 18 mai prochain sur le site de l’ARQ. La location d’une voiture pour 6 mois ainsi qu’un forfait saut en parachute pour deux personnes sont notamment offerts en prix.

La promotion du concours sera supportée par une campagne sur les sites Internet du réseau Astral Média principalement visités par les jeunes : MusiquePlus, Ztélé, VRAK.TV et Séries+.

Aussi, des affiches seront distribuées dans près de 15 000 restaurants ainsi que dans les principaux établissements du Québec offrant de la formation reliée au domaine de la restauration.

Pourquoi cibler les jeunes du domaine de la restauration?

La moitié (50,3 %) des accidentés en restauration sont des travailleurs âgés de moins de 30 ans, selon les données de l’Institut de recherche Robert-Sauvé en santé et en sécurité du travail (IRSST).
Tous secteurs confondus, c’est en moyenne près de 24 000 travailleurs de 24 ans ou moins qui se blessent dans leur milieu de travail chaque année au Québec, avec une moyenne de 66 accidents par jour.
Selon la CSST, si les jeunes subissent plus d’accidents que leurs aînés, c’est surtout attribuable au cumul des contraintes qu’ils vivent, comme les horaires irréguliers et la manipulation de charges lourdes, ainsi qu’aux conditions de supervision et au manque de formation sur les lieux du travail. Le peu d’expérience et les changements fréquents d’emploi font aussi partie des facteurs qui expliquent la proportion des accidentés chez les jeunes. Le programme d’activités d’information et de formation en santé et sécurité du travail de l’ARQ est réalisé grâce à un soutien financier de la Commission de la santé et de la sécurité du travail (CSST).

Le programme d’activités d’information et de formation en santé et sécurité du travail de l’ARQ est réalisé grâce à un soutien financier de la Commission de la santé et de la sécurité du travail (CSST).

Source : Association des Restaurateurs du Québec